没胆囊能吃鸡蛋吗

没有胆囊可以吃鸡蛋。胆囊的作用是储存和浓缩胆汁。胆汁是由肝脏产生的，而不是胆囊。人体夜间睡眠时，肝脏产生的胆汁会储存在胆囊中，胆囊会浓缩胆汁。然后病人进食后，胆囊会收缩，把胆汁排到肠里，帮助人体消化。如果病人胆囊切除后，肝脏产生的胆汁会直接进入病人的肠道，帮助人体消化，所以鸡蛋也可以吃。