心梗的早期症状和急救方法如下：
1.早期症状：
疼痛：这是心梗最常见的症状，通常表现为胸部剧烈疼痛，可能向左肩、左臂、颈部或下颌部放射。疼痛持续时间较长，可达数小时或更长时间，且休息或服用硝酸甘油等药物不能缓解。
呼吸困难：部分患者可能出现呼吸困难、气喘等症状。
恶心、呕吐：部分患者可能出现恶心、呕吐、腹胀等症状。
乏力、头晕：患者可能感到虚弱、乏力、头晕等。
出汗：患者可能出现大量出汗，尤其是在胸部或颈部。
2.急救方法：
立即停止活动：患者应立即停止一切活动，坐下或躺下休息。
呼叫急救：立即拨打急救电话，告知患者的症状和位置。
吸氧：如果患者有呼吸困难的症状，应立即给予吸氧。
舌下含服硝酸甘油：如果患者有冠心病病史，且症状疑似心梗，可以舌下含服硝酸甘油，每次0.5mg，每5分钟重复一次，但如果含服3次后症状仍未缓解，应立即停止使用。
心肺复苏：如果患者出现心跳骤停的情况，应立即进行心肺复苏。心肺复苏的具体方法包括胸部按压和人工呼吸，按压频率为100-120次/分钟，按压深度为5-6厘米，人工呼吸频率为10-12次/分钟，按压与呼吸的比例为30:2。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果患者出现疑似心梗的症状，应立即就医或拨打急救电话，以便及时得到治疗。同时，在等待急救人员到来的过程中，应密切观察患者的病情变化，保持患者呼吸道通畅，避免过度紧张和焦虑。