鸡内金怎么吃

鸡内金是一味中药，主要取自于动物鸡的嗉囊；中医认为鸡内金具有非常好的消食化积的作用，常用来治疗消化不良所导致的疾病；如果患者出现消化功能下降、肚子胀满、不思饮食、大便异常等情况，可以用鸡内金进行辅助治疗。鸡内金的食用方法是，将鸡内金焙干，研成粉，直接吞服；但鸡内金的味道比较苦涩，很多人难以接受，这时也可以将鸡内金研成粉，加入胶囊中进行服用；此外，也可以在炒菜时将鸡内金一起炒，或者是将研成粉的鸡内金加入到面粉中，做成饼或者面条进行食用，也可以起到促进消化的作用。