做胃镜检查的流程如下：
1.检查前准备：患者需要禁食6-8小时，以避免食物在胃中影响检查结果。同时，患者需要告知医生自己的病史和药物过敏史。
2.签署知情同意书：患者需要签署知情同意书，了解检查的风险和注意事项。
3.麻醉：患者需要接受局部麻醉，以减轻喉咙和胃部的不适感。
4.插入胃镜：医生将胃镜通过患者的口腔插入胃部，观察胃部的情况。在插入过程中，患者可能会感到恶心和呕吐，但这是正常的反应。
5.检查胃部：医生会仔细观察胃部的黏膜，检查是否有溃疡、肿瘤等病变。同时，医生会采集胃部组织样本进行病理检查，以确定病变的性质。
6.检查结束：检查结束后，患者需要在观察室休息一段时间，以确保没有不适症状。
需要注意的是，以下人群不适合进行胃镜检查：
1.严重的心肺疾病患者，如严重心律失常、心力衰竭、心肌梗死、呼吸衰竭等。
2.精神疾病患者，如严重的抑郁症、精神分裂症等。
3.严重的凝血功能障碍患者。
4.孕妇。
5.其他不适合进行内镜检查的情况。
在进行胃镜检查前，患者应遵循医生的建议，做好相关准备。检查后，患者可能会感到喉咙不适、恶心等症状，这是正常的反应，通常会在数小时内自行缓解。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。