泡大蒜的功效

蒜头具有杀菌作用,对多种细菌都有杀灭作用。若用来泡水喝,可治疗由细菌或病毒感染所引起的疾病。如上呼吸道感染、咳嗽等疾病,具有治病作用。除此功效外,还具有助消化的作用,用于治疗消化不良。防治冠心病、动脉硬化等,降低血脂功能。它也能保护肝脏,预防癌症。