经常掉头发可能是缺乏以下营养物质或原因导致的：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，如果饮食中缺乏蛋白质，会导致头发变脆、易断，甚至脱落。
2.维生素：维生素B族、维生素C、维生素E等对头发的生长和健康都非常重要。缺乏这些维生素可能导致头发干枯、脆弱、易断。
3.矿物质：锌、铁、铜等矿物质对头发的健康也很重要。缺乏这些矿物质可能导致头发稀疏、无光泽。
4.内分泌失调：内分泌失调是导致脱发的常见原因之一，例如甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等。
5.压力：长期的压力和焦虑可能导致内分泌失调，从而引起脱发。
6.药物：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会导致脱发。
7.疾病：某些疾病，如贫血、自身免疫性疾病等，也可能导致脱发。
8.遗传：遗传因素也是导致脱发的一个重要原因。如果你的家族中有脱发史，那么你可能更容易出现脱发问题。
如果你经常掉头发，建议及时就医，进行全面的身体检查和评估，以确定脱发的原因。同时，你可以采取以下措施来改善头发健康：
1.保持均衡的饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
2.减少压力，保持良好的心态。
3.避免频繁染发、烫发和使用热工具。
4.定期按摩头皮，促进血液循环。
5.保持头发清洁，避免过度使用洗发水和护发产品。
需要注意的是，对于某些严重的脱发问题，如男性型脱发或女性型脱发，可能需要进一步的治疗，如药物治疗、植发等。如果你对脱发问题感到担忧或困惑，建议咨询专业的皮肤科医生或毛发专家，以获取个性化的建议和治疗方案。