只吃菜不吃饭能减肥吗

只吃菜不吃饭，能起到一定的减肥功效，但对身体有很大的伤害，由于碳水化合物摄入不足，很容易造成营养不良的症状，而且碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒废物不能及时的排出。而且会导致大脑思维活动受影响，可引起精神不振，注意力不集中，思维迟钝等。平时要多注意饮食的搭配，注意三餐的规律，营养均衡，选择膳食纤维含量高食物。