山药过敏的症状

山药中含有皂角素和植物碱,部分人接触山药后会导致过敏瘙痒,严重的话会出现红肿刺激症状,过敏之后,大部分人会出现丘疹、红斑、疱疹或者是水泡,伴随瘙痒症状。每个人过敏情况都是不一样的。