吃黄瓜减肥吗

喝黄瓜能减肥。黄瓜富含纤维素和水分，但脂肪却为零，吃进肠胃后很容易产生饱胀感，而且黄瓜富含纤维素，能帮助肠道蠕动，排出体内毒素。其水分含量可达98%，并含有少量维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需营养成分。近代药理学研究表明，鲜黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质，能抑制糖分转化为脂肪。