乙肝病毒携带者和正常人的不同主要体现在以下几个方面：
1.乙肝病毒携带状态：乙肝病毒携带者的血液中含有乙肝病毒，而正常人则没有。乙肝病毒主要通过血液、性接触和母婴传播等方式传播。
2.肝脏功能：乙肝病毒携带者的肝脏可能已经受到了乙肝病毒的感染和损害，可能会出现肝功能异常，如谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）升高等。而正常人的肝脏功能通常是正常的。
3.并发症风险：乙肝病毒携带者如果不进行及时的治疗和管理，可能会发展为肝硬化、肝癌等严重并发症。而正常人患这些并发症的风险较低。
4.传染性：乙肝病毒携带者具有传染性，可能会通过血液、性接触、母婴传播等方式将病毒传播给他人。正常人如果没有乙肝病毒抗体，接触到乙肝病毒携带者的血液或体液时，可能会感染乙肝病毒。
5.治疗需求：乙肝病毒携带者需要定期进行肝功能检查、乙肝病毒DNA定量检测等，以监测病情的进展。如果肝功能异常或病毒载量较高，可能需要进行抗病毒治疗等。正常人一般不需要进行这些特殊的检查和治疗。
6.预防措施：正常人可以通过接种乙肝疫苗来预防乙肝病毒感染。乙肝病毒携带者需要注意个人卫生，避免血液和体液的传播，同时定期复查和接受医生的指导。
需要注意的是，乙肝病毒携带者和正常人之间的差异主要是由于乙肝病毒感染和携带状态所导致的。对于乙肝病毒携带者来说，积极的治疗和管理是非常重要的，可以有效控制病情，减少并发症的发生，并降低传染性。同时，正常人也应该加强对乙肝的认识，采取适当的预防措施，保护自己的健康。如果对乙肝病毒感染或相关问题有任何疑问，建议咨询医生或专业的医疗机构。