尽量不要吃过期的火腿肠,因为它含有大量的肉制品,肉制品在过期后会变质,产生大量的细菌和毒素,食用过期火腿肠会引起腹痛、腹泻和腹胀等症状,严重时还会引起食物中毒。
火腿肠过期了还能吃吗
回答医生:姚武职称:主任医师机构:江西省人民医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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尽量不要吃过期的火腿肠,因为它含有大量的肉制品,肉制品在过期后会变质,产生大量的细菌和毒素,食用过期火腿肠会引起腹痛、腹泻和腹胀等症状,严重时还会引起食物中毒。