过了年限的火腿肠不可吃。在火腿肠中加入防腐剂,以保持其新鲜程度;当火腿肠过期时,它的肉质就会发生质变、腐烂等现象,食用后容易出现恶心呕吐、腹泻或食物中毒等症状,严重影响人们的生活和健康。
过期6个月火腿肠能吃吗
回答医生:焦雅静职称:主任医师机构:江西省人民医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队
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过了年限的火腿肠不可吃。在火腿肠中加入防腐剂,以保持其新鲜程度;当火腿肠过期时,它的肉质就会发生质变、腐烂等现象,食用后容易出现恶心呕吐、腹泻或食物中毒等症状,严重影响人们的生活和健康。