血糖高饮食注意事项

第一，血糖高的患者首先需要注意的是不适宜喝粥，主要是因为粥比米饭煮得烂，消化吸收的快，因而血糖升高的也快，也容易饥饿，对血糖控制不利。第二，尽量少吃油炸的食物。第三，吃水果的最佳时间，最好是在两餐之间吃。如何正确的吃是糖尿病患者解决的第一个问题，各种食物应该吃多少，建议主食类每天摄入量相当于两到三个拳头大。油脂类摄入量每天一个拇指间的大小。水果类每天摄入的体积为一个拳头的大小。肉蛋类摄入的体积约为自己的两个手掌大，厚度为小拇指后。绿色蔬菜类每天摄入的体积大概为双手能捧起的蔬菜量，一般为一到两捧。