全切双眼皮不消肿的主要原因是术后护理不当（未保持伤口清洁、未正确冷敷和热敷、未注意休息、未避免剧烈运动）及饮食不注意（食用辛辣刺激食物、海鲜等发物、饮酒），术后应严格按医嘱护理并注意饮食清淡，若长时间不消肿应及时就医。
全切双眼皮不消肿的主要原因是术后护理不当及饮食不注意。以下是具体分析：
一、术后护理不当
1.未保持伤口清洁
术后如果伤口不干净，很容易发生感染，从而导致伤口疤痕的形成，影响双眼皮的消肿和恢复。
2.未正确冷敷和热敷
术后72小时内冷敷可减少出血和肿胀，72小时后热敷可促进血液循环，加速消肿。如果冷敷或热敷的时间、温度不正确，可能会影响消肿效果。
3.未注意休息
术后应保证充足的睡眠，避免用眼过度。如果经常熬夜或长时间使用电子设备，会使眼睛疲劳，影响血液循环，导致双眼皮肿胀不易消退。
4.未避免剧烈运动
术后短期内应避免剧烈运动，以免引起伤口出血、肿胀加重。
二、饮食不注意
1.食用辛辣刺激食物
辛辣食物会刺激伤口，引起血管扩张，导致红肿加重，延长消肿时间。
2.食用海鲜等发物
海鲜等发物可能会引起过敏反应，导致伤口红肿、瘙痒，影响双眼皮的恢复。
3.饮酒
酒精会扩张血管，增加伤口渗血的风险，同时也会影响伤口的愈合和消肿。
总之，全切双眼皮术后要严格按照医生的嘱咐进行护理，保持伤口清洁，正确进行冷敷和热敷，注意休息，避免剧烈运动，同时要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激、海鲜等发物和饮酒，这样才能促进双眼皮的消肿和恢复。如果双眼皮长时间不消肿，应及时就医，查明原因，进行相应的处理。