一般来说，具有清热降火功效的水果有梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、火龙果、柚子等。上火”是民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。上火在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。
梨：味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
西瓜：西瓜是一种天然的白虎汤，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。适用于温热病热盛伤津、心烦口渴、口舌生疮、咽喉肿痛、小便不利等症状。但西瓜性凉，脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人不宜食用。
香蕉：香蕉具有清热、润肠、解毒的功效，适用于温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症状。但脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食。
猕猴桃：猕猴桃具有解热、止渴、通淋的功效，适用于烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮等症状。但脾胃虚寒、尿频、月经过多者不宜食用。
火龙果：火龙果具有清热、润肺、止咳的功效，适用于咳嗽、气喘、咯血等症状。但女性在行经期间不宜食用。
柚子：柚子具有清热、下气、消食、化痰的功效，适用于气郁胸闷、脘腹胀痛、宿食不消、痰多咳嗽等症状。但柚子性寒，脾胃虚寒、腹痛便溏者不宜食用。
需要注意的是，水果虽然具有一定的清热降火功效，但并不能完全替代药物治疗。如果出现严重的上火症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食用水果时，应注意选择新鲜、无腐烂变质的水果，并适量食用，避免过量食用导致消化不良等问题。