月经后一周是减肥黄金期，减肥食谱应注重高纤维、优质蛋白质、低脂肪食物的选择，控制碳水化合物摄入量并采用分餐制，同时要适量增加有氧运动和力量训练相结合的运动，注意运动强度和时间，保持良好作息习惯及充足睡眠，以提高减肥效果。
月经后一周减肥食谱的选择应注重以下几点：
1.高纤维食物：多吃蔬菜、水果、全麦面包等富含纤维的食物，可增加饱腹感，减少热量摄入，同时促进肠道蠕动，帮助排出体内废物。
2.优质蛋白质：选择鸡胸肉、鱼虾、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，有助于维持肌肉量，提高基础代谢率，加速脂肪燃烧。
3.低脂肪食物：减少动物脂肪的摄入，选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的健康油脂，避免食用油炸食品和糕点等高脂肪食物。
4.控制碳水化合物摄入量：适量摄入碳水化合物，可选择糙米、燕麦、玉米等粗粮，避免过多食用精制米面和糖。
5.分餐制：将食物分成多餐食用，避免一次性摄入过多热量，有助于维持血糖稳定，减少脂肪堆积。
在经期结束后第一周这个减肥黄金时期，除了注意饮食选择外，还应适量地增加运动。运动可以选择有氧运动和力量训练相结合的方式。有氧运动如慢跑、游泳、跳绳等，能够提高心肺功能，消耗大量热量；力量训练如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。运动时应注意逐渐增加运动强度和时间，避免过度疲劳和受伤。同时，保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠，也有助于调节内分泌，促进新陈代谢，提高减肥效果。