胃蛋白酶原1是检测胃部疾病的一种标志物，其正常参考值为70~165μg/L，若检测结果为40μg/L，略低于正常参考值，可能与以下因素有关。
1.饮食因素：如果检查前食用了过少的肉类、蛋类等高蛋白食物，可能会导致胃蛋白酶原1偏低。
2.胃部疾病：胃蛋白酶原1主要由胃泌酸腺的主细胞分泌，当患有萎缩性胃炎、胃窦炎等胃部疾病时，胃黏膜腺体萎缩，分泌的胃蛋白酶原1减少，可导致其偏低。
3.其他因素：幽门螺杆菌感染、自身免疫性胃炎等也可能导致胃蛋白酶原1偏低。
胃蛋白酶原1偏低可能会影响胃部功能，但具体影响程度因人而异。如果只是单纯的胃蛋白酶原1偏低，没有其他不适症状，一般不需要特殊治疗，可通过调整饮食、改善生活习惯等方式进行调理。如果伴有胃痛、胃胀、恶心、呕吐等不适症状，可能是胃部疾病引起的，需要及时就医，进行相关检查，如胃镜、幽门螺杆菌检测等，以明确病因，并进行针对性治疗。
此外，需要注意的是，胃蛋白酶原1偏低也可能与胃癌有关。胃癌患者的胃黏膜会发生萎缩性病变，导致胃蛋白酶原1分泌减少。因此，如果发现胃蛋白酶原1偏低，尤其是伴有其他胃部不适症状或有胃癌家族史的人群，应高度重视，及时就医，进行进一步检查，以排除胃癌的可能。