吃虾时需要注意避免与以下食物一起食用：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷，这种砷在体内的毒性较小，但如果与富含维生素C的食物一起食用，维生素C会将五价砷还原为三价砷，即砒霜，从而对健康造成危害。富含维生素C的食物有柑橘、猕猴桃、青椒等。
2.鞣酸含量高的食物：虾中的蛋白质含量较高，与鞣酸含量高的食物一起食用，会使蛋白质凝固，影响消化吸收。鞣酸含量高的食物有柿子、山楂、石榴等。
3.高蛋白食物：虾属于高蛋白食物，过量食用会增加肾脏负担，尤其是本身患有肾脏疾病的人。因此，吃虾时应注意控制摄入量，避免与其他高蛋白食物一起食用，如肉类、豆类、奶制品等。
4.寒凉食物：虾性寒凉，吃虾时应避免与寒凉食物一起食用，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。寒凉食物有西瓜、梨、雪糕等。
5.酒类：酒精会刺激胃肠道，影响虾的消化吸收，同时还可能增加过敏反应的发生风险。因此，吃虾时应避免饮酒。
总之，吃虾时需要注意食物搭配，避免与富含维生素C、鞣酸、高蛋白、寒凉食物及酒类一起食用，以免对健康造成不良影响。