上述偏方都是治疗小孩风寒感冒咳嗽的食疗方法，包括姜糖饮、烤橘子、香菜汤、白萝卜蜂蜜、葱姜粥等，可能对某些小孩的风寒感冒咳嗽有一定的缓解作用，但不能替代正规的医疗治疗，如症状持续或加重应及时就医。
以下是一些治疗小孩风寒感冒咳嗽的偏方：
1.姜糖饮：准备生姜35片、红糖适量，然后将生姜切成丝，放入锅中，加入适量清水，煮5分钟左右，再加入红糖，搅拌均匀后关火。稍微放凉后，让孩子分次服用。
2.烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。
3.香菜汤：准备香菜30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
4.白萝卜蜂蜜：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
5.葱姜粥：准备生姜10克、葱白15克、大米50克。先将大米煮粥，生姜、葱白洗净切末，待粥将熟时放入，再煮12沸即可。
需要注意的是，这些偏方可能对某些小孩的风寒感冒咳嗽有一定的缓解作用，但并不能替代正规的医疗治疗。如果小孩的症状持续或加重，建议及时就医。同时，在使用偏方时，应遵循医生或专业人士的建议，确保安全有效。