蒸过的蒲公英晒干后泡水喝，具有清热解毒、清肝明目、利尿通淋、提高免疫力、抗菌消炎等功效，但脾胃虚寒者应慎用，且泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。
蒸过的蒲公英晒干泡水喝具有以下功效：
1.清热解毒：蒲公英具有清热解毒的作用，可用于治疗痈肿疔毒、乳痈内痈等病症。
2.清肝明目：蒲公英能入肝经，可清肝热，对于目赤肿痛、眼疾等有一定的缓解作用。
3.利尿通淋：蒲公英善通利湿热，可用于治疗热淋涩痛、湿热黄疸等病症。
4.提高免疫力：蒲公英中含有多种营养成分，如蒲公英甾醇、蒲公英素、胆碱等，这些成分可以提高机体的免疫力。
5.抗菌消炎：蒲公英具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等有一定的抑制作用。
需要注意的是，蒲公英性寒，脾胃虚寒者应慎用，以免加重病情。同时，蒲公英泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。