放屁很臭可能是饮食因素、肠道疾病或其他原因引起的，如进食过多蛋白质或高脂肪食物、消化不良、肠道炎症、肠道菌群失调、便秘、肝胆疾病等。如果放屁很臭的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。同时，应注意调整饮食结构，保持良好的饮食习惯和生活习惯。
老放屁还很臭可能是由以下原因引起的：
1.饮食因素：
（1）进食过多蛋白质或高脂肪食物：这类食物难以被胃肠道完全消化吸收，在肠道菌群的作用下，会产生较多的恶臭气体，导致放屁又臭又多。
（2）进食过多产气食物：如红薯、洋葱、大蒜、豆类等，可在胃肠道产生较多的气体，引起放屁增多。
（3）饮食习惯：如进食速度过快、边吃饭边说话等，可能导致吞咽过多的空气，引起放屁增多。
2.肠道疾病：
（1）消化不良：各种原因导致的消化不良，如胃动力不足、胃食管反流病等，可使食物在胃肠道内停留时间过长，发生异常发酵，引起放屁增多、屁臭。
（2）肠道炎症：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、糜烂、溃疡，使食物在肠道内分解不完全，产生较多的恶臭气体。
（3）肠道菌群失调：肠道内有益菌减少，有害菌增多，可使食物发酵产生更多的恶臭气体。
3.其他：
（1）便秘：粪便在肠道内停留时间过长，会被细菌过度分解，产生恶臭气体，同时也会导致放屁增多。
（2）肝胆疾病：如胆囊炎、胆结石等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起消化不良，放屁增多且屁臭。
（3）其他：如糖尿病、甲状腺功能减退等全身性疾病，也可能导致胃肠功能紊乱，引起放屁增多、屁臭。
如果老放屁还很臭的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、腹泻、便秘等，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。同时，应注意调整饮食结构，适量增加膳食纤维的摄入，避免食用过多产气食物和高脂肪食物，保持良好的饮食习惯和生活习惯。