人们上火或有炎症时，可饮用绿茶、菊花茶、金银花茶、蒲公英茶、薄荷茶和柠檬茶等茶饮缓解症状，但这些茶饮不能替代药物，症状严重时需及时就医。
通常情况下，人们在体内有炎症或上火时，会选择喝一些茶来缓解症状。以下是一些具有消炎去火功效的茶饮：
1.绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用。上火、炎症患者饮用绿茶，能起到一定的缓解作用。
2.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、清肝明目的功效，对缓解喉咙疼痛、口腔溃疡等上火症状有一定帮助。
3.金银花茶：金银花具有清热解毒、疏散风热的作用，可用于治疗各种热性病，如发热、喉咙肿痛、扁桃体炎等。
4.蒲公英茶：蒲公英具有清热解毒、利尿通淋的功效，可用于治疗上呼吸道感染、胃炎、肝炎等疾病。
5.薄荷茶：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效，可用于治疗风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛等症状。
6.柠檬茶：柠檬中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等作用，同时还能促进消化，缓解喉咙疼痛等症状。
需要注意的是，茶饮虽然具有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮茶时应注意适量，避免过量饮用，以免引起不适。