做完鼻窦炎手术后，为避免影响病情恢复，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、海鲜、热性水果、生冷食物和高糖食物，可多吃清淡、易消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。
做完鼻窦炎手术后，需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.辛辣食物：如辣椒、姜、蒜等，这些食物会刺激鼻腔和鼻窦黏膜，导致疼痛和不适。
2.油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物会增加胃肠道的负担，影响身体对营养的吸收。
3.海鲜：如鱼、虾、蟹等，这些食物容易引起过敏反应，加重鼻窦炎的症状。
4.热性水果：如荔枝、龙眼、榴莲等，这些食物性温，容易助火生痰，使病情加重。
5.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激胃肠道，影响消化功能。
6.高糖食物：如巧克力、糖果等，这些食物会增加血糖水平，影响身体的免疫力。
总之，做完鼻窦炎手术后，需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻、海鲜、热性水果、生冷食物和高糖食物，以免影响病情的恢复。同时，应该多吃一些清淡、易消化、富含营养的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，以促进身体的康复。