该偏方的配方包括金荞麦、鱼腥草、大青叶等11种中药，用法是水煎服，每日1剂，分2次服。该偏方具有清热解毒、化痰止咳、降气平喘等功效，适用于老年慢性支气管炎患者。使用时需注意饮食禁忌、过敏史、孕妇儿童等特殊人群的使用情况，如症状无明显改善或加重应及时就医。
以下是一篇关于治疗老年慢性支气管炎偏方的
一、偏方内容
1.配方：金荞麦30克，鱼腥草15克，大青叶15克，瓜蒌皮15克，百部10克，款冬花10克，桑白皮10克，苏子10克，莱菔子10克，白芥子10克，天竺黄10克，贝母10克，黄芩10克，三七粉3克（冲服）。
2.用法：水煎服，每日1剂，分2次服。
二、偏方功效
1.金荞麦、鱼腥草清热解毒，排脓消痈；
2.大青叶、瓜蒌皮清热化痰，利气宽胸；
3.百部、款冬花润肺止咳；
4.桑白皮、苏子、莱菔子降气平喘；
5.白芥子温肺化痰；
6.天竺黄清热豁痰；
7.贝母清热润肺，化痰止咳；
8.黄芩清热燥湿，泻火解毒；
9.三七粉化瘀止血，活血定痛。
三、偏方适用人群
本偏方适用于老年慢性支气管炎患者，表现为咳嗽、咯痰、喘息等症状。
四、注意事项
1.服用本方期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物；
2.如有过敏史者，应禁用或慎用；
3.孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下使用；
4.服用本方后，如症状无明显改善或加重，应及时就医。
以上偏方仅供参考，如需使用，请在医生的指导下进行。同时，老年慢性支气管炎患者应注意保暖，避免感染，适当锻炼，增强体质。