骨质疏松患者饮食上应注意避免高盐、高咖啡因、高磷、饮酒、高蛋白、高草酸和多糖食物，以防止钙流失，加重骨质疏松。
骨质疏松的患者饮食禁忌有以下几点：
1.避免高盐饮食：盐中的钠离子会增加尿钙的排泄，同时还会增加钙的流失，因此骨质疏松患者应该避免高盐饮食。
2.避免摄入过多的咖啡因：过量的咖啡因会导致钙的流失，增加骨质疏松的风险。
3.限制磷的摄入：磷的摄入过多会影响钙的吸收，因此骨质疏松患者应该限制磷的摄入。
4.避免饮酒：过量饮酒会影响钙的吸收，增加骨质疏松的风险。
5.控制蛋白质的摄入：蛋白质的摄入过多会增加钙的排泄，因此骨质疏松患者应该控制蛋白质的摄入。
6.避免食用过多的草酸：草酸会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，因此骨质疏松患者应该避免食用过多的草酸。
7.避免食用过多的糖：过量的糖会导致钙的流失，增加骨质疏松的风险。