脚抽筋医学上称为肌肉痉挛，是一种肌肉自发的强直性收缩。引起脚抽筋的原因和处理方法主要有以下几点：
1.寒冷刺激：如在寒冷的环境中运动，未进行热身或保暖措施，或夏天游泳时水温过低，都可能导致脚抽筋。处理方法是保暖，可对抽筋部位进行热敷或按摩。
2.过度疲劳：长时间运动或体力劳动，导致肌肉过度疲劳，或睡眠不足，可使肌肉的正常生理功能发生改变，引起肌肉痉挛。处理方法是注意休息，拉伸抽筋的肌肉。
3.低血钙：当体内血钙水平降低时，神经肌肉兴奋性增加，容易出现痉挛。常见于孕妇、哺乳期妇女、老年人以及维生素D缺乏、甲状旁腺功能减退等患者。处理方法是补充钙剂和维生素D。
4.肌肉收缩失调：肌肉收缩过程中，钙离子起着重要作用。当钙离子浓度过高或过低时，肌肉收缩都会出现异常，导致肌肉痉挛。
5.其他：比如药物、下肢动脉硬化、下肢静脉曲张等，也可能引起脚抽筋。
总之，引起脚抽筋的原因较多，如果经常出现脚抽筋，或伴有其他症状，建议及时就医，明确原因，进行针对性治疗。