核桃吃得多会发胖吗?回答医生:谢琪职称:主任医师机构:桂林市人民医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队核桃虽然是保健食品,但也要适量地吃。由于核桃中的脂肪含量很高,吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖,进而影响正常的血糖、血脂和血压。