鸡胸肉的蛋白质含量较高。每100克鸡胸肉中含有24克左右的蛋白质,其蛋白质含量相较于其他肉类较高,同时脂肪含量较低,热量也相对较低。因此,鸡胸肉是一种较为健康的肉类食品。
鸡胸肉蛋白质含量高不高?
回答医生:丰佃娟职称:主治医师机构:山东大学齐鲁医院发布时间:2021-03-12医学审核:健康典吧内容审核团队
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鸡胸肉的蛋白质含量较高。每100克鸡胸肉中含有24克左右的蛋白质,其蛋白质含量相较于其他肉类较高,同时脂肪含量较低,热量也相对较低。因此,鸡胸肉是一种较为健康的肉类食品。