什么食物含叶酸

你好,菠菜、西红柿、胡萝卜,橘子、草莓、樱桃、香蕉,动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,豆类、坚果类都含叶酸,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。所以必要时要口服叶酸片。叶酸是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,常人补充叶酸没坏处的。感谢对我的信任,希望可以帮到您,祝您健康!