富含维生素的食物有哪些

维生素分为很多种，有维生素A，维生素B，维生素C，还有维生素D和E。这些维生素分别富含于不同的食物当中，比如A族维生素，在富含于胡萝卜素的黄绿色的蔬菜和水果中比较多，典型的就是胡萝卜，维生素B1富含于谷类，豆类以及干果类维生素B2富含于动物性食物，特别是肝肾和蛋黄植物性食物有菇类，胚芽和豆类。维生素C富含于新鲜的蔬菜水果当中，维生素E富含于谷物类和肉类。鸡蛋，叶子菜里面。维生素D富含于动物性食品中特别是海鱼，肝脏，蛋类，奶酪，维生素K，富含鱼，鸡蛋，牛奶，肝脏，还有泡菜，豆制品，绿叶的蔬菜当中。