直肠癌症病人的最佳食谱需要根据病人的具体情况制定，以下是一些建议：
1.高热量、高蛋白饮食：直肠癌症病人在治疗期间可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，导致营养摄入不足。因此，需要保证摄入足够的热量和蛋白质，以维持身体的正常功能。建议选择高热量、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等。
2.高维生素、高纤维饮食：直肠癌症病人在治疗期间可能会出现便秘等症状，因此需要保证摄入足够的维生素和膳食纤维，以促进肠道蠕动，预防便秘。建议选择高维生素、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
3.避免刺激性食物：直肠癌症病人在治疗期间需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等食物，以免刺激肠道，加重病情。
4.注意饮食卫生：直肠癌症病人在治疗期间需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，加重病情。
总之，直肠癌症病人的最佳食谱需要根据病人的具体情况制定，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。