尿酸高的患者需控制饮食中嘌呤摄入量，黄骨鱼属中高嘌呤食物，食用会使尿酸水平升高，可能诱发痛风等症状，虽其味美营养丰富，但尿酸高患者应避免食用，待尿酸水平控制正常后可适当吃一些，但仍要控制量，患者还应严格控制饮食，遵循医生建议积极治疗以控制尿酸水平。
尿酸高不可以吃黄骨鱼。
尿酸高的患者需要控制饮食中嘌呤的摄入量，因为嘌呤在体内代谢后会产生尿酸。黄骨鱼属于中高嘌呤食物，其肉中的嘌呤含量相对较高。如果尿酸高的患者食用黄骨鱼，会导致体内尿酸水平升高，长期如此，可能会诱发痛风、关节疼痛等症状。
虽然黄骨鱼味甘、性平，味道鲜美，营养也较为丰富，能为人体补充所需的营养，但对于尿酸高的患者来说，应避免食用。只有在尿酸水平控制到正常范围以内后，才可以适当吃一些黄骨鱼，但仍需注意控制食用量。
总之，尿酸高的患者为了自身健康，应严格控制饮食，避免食用高嘌呤食物，包括黄骨鱼。同时，应遵循医生的建议，积极进行治疗，将尿酸水平控制在正常范围内。