慢性咽炎患者适宜吃富含B族维生素的食物（如动物肝脏、瘦肉、鱼类、果蔬、奶类、豆类等）、清淡易消化的食物（如米粥、面条、馄饨等）、具有滋阴润燥作用的食物（如银耳、百合、雪梨、蜂蜜等），要多喝水，还可适量饮用清热解毒的茶饮，且饮食上需注意营养均衡，避免刺激性食物，以促进病情康复。
慢性咽炎患者适宜吃的食物如下：
1.富含B族维生素的食物
慢性咽炎患者应多摄入富含B族维生素的食物，这类食物对咽部黏膜的修复有一定的帮助。如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，这些食物中都含有丰富的B族维生素。
2.清淡易消化的食物
患者的饮食应以清淡、易消化为主。可以选择米粥、面条、馄饨等食物，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重咽部的炎症。
3.具有滋阴润燥作用的食物
慢性咽炎患者还可以适当食用一些具有滋阴润燥作用的食物，如银耳、百合、雪梨、蜂蜜等。这些食物可以缓解咽部的干燥、不适感，有助于病情的恢复。
4.多喝水
保持充足的水分摄入对于慢性咽炎患者来说非常重要。多喝水可以滋润咽喉部，缓解咽部的干燥和疼痛。建议患者每天饮用足够的白开水，也可以适量饮用一些菊花茶、金银花茶等具有清热解毒作用的茶饮。
总之，慢性咽炎患者在饮食上要注意营养均衡，多吃一些对咽部有益的食物，同时要避免食用刺激性食物，这样才能更好地促进病情的康复。