茯苓与薏苡仁、泽泻、白术、陈皮、生姜、附子等食材搭配，祛湿效果最好，但具体搭配应根据个人体质和症状来选择，且应遵循适量原则，避免过量食用。
茯苓与以下几种食材搭配祛湿效果最好：
一、薏苡仁
薏苡仁具有利水渗湿、健脾止泻等功效。与茯苓搭配，可增强祛湿效果，对于脾虚湿盛所致的水肿、泄泻等症有较好的疗效。
二、泽泻
泽泻具有利水渗湿、泄热通淋的作用。与茯苓同用，可提高祛湿的效果，适用于湿热内蕴所致的水肿、小便不利等症状。
三、白术
白术具有健脾燥湿、益气安胎的功效。与茯苓搭配，能够增强健脾祛湿的作用，对于脾虚湿困所致的食欲不振、腹胀便溏等症状有一定的改善效果。
四、陈皮
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。与茯苓合用，可加强祛湿的效果，适用于痰湿内阻所致的脘腹胀满、恶心呕吐等症状。
五、生姜
生姜具有解表散寒、温中止呕的功效。茯苓与生姜搭配，可温化水湿，对于脾胃虚寒、寒湿内阻所致的呕吐、泄泻等症状有一定的缓解作用。
六、附子
附子具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛的作用。茯苓与附子配伍，可温阳健脾、祛湿利水，适用于肾阳不足、脾肾阳虚所致的水肿、小便不利等症状。
需要注意的是，祛湿的效果因人而异，具体的搭配应根据个人体质和症状来选择。同时，在使用茯苓及其他搭配食材时，应遵循适量原则，避免过量食用。如果症状较为严重或持续不缓解，建议及时就医，以便获得更专业的治疗建议。