不能。小苏打即碳酸氢钠，是一种常见的化学物质，在医学、食品、工业等领域有广泛的应用。但是，目前并没有科学研究证明小苏打可以祛斑。
祛斑需要综合考虑多种因素，包括皮肤类型、色斑类型、生活习惯、遗传因素等。一些常见的祛斑方法包括使用美白产品、激光祛斑、化学剥脱等。但是，这些方法都需要在专业医生的指导下进行，并且可能存在一定的风险和副作用。
因此，如果你有祛斑的需求，建议咨询专业的皮肤科医生，了解适合你的治疗方法。同时，也要注意保持良好的生活习惯，如避免阳光直射、均衡饮食、充足睡眠等，以预防色斑的产生。