一般来说，成年人每天摄入100毫克至2000毫克的维生素C是安全的，具体摄入量应根据个人情况而定，如年龄、性别、健康状况、饮食习惯等。饮食中应尽量通过新鲜蔬菜和水果获取维生素C，避免依赖补充剂，以免引起不良反应。如有疑问，可咨询医生或营养师。
通常情况下，维生素C的推荐摄入量为每天100毫克至2000毫克。但具体的摄入量应根据个人情况而定，如年龄、性别、健康状况和饮食习惯等。一般来说，以下是一些关于维生素C摄入量的建议：
1.成年人：每天摄入100毫克至2000毫克的维生素C是安全的。大多数人可以通过日常饮食获得足够的维生素C，如新鲜的蔬菜和水果。如果饮食中无法满足需求，可以考虑服用维生素C补充剂。
2.吸烟者：由于吸烟会消耗体内的维生素C，因此建议吸烟者增加维生素C的摄入量。
3.孕妇和哺乳期妇女：为了满足胎儿和婴儿的需求，孕妇和哺乳期妇女可能需要更多的维生素C。建议咨询医生或营养师以确定合适的摄入量。
4.疾病患者：某些疾病患者可能需要更高剂量的维生素C。例如，接受化疗的癌症患者可能需要较高剂量的维生素C来增强免疫力。在这种情况下，应遵循医生的建议。
需要注意的是，过量摄入维生素C可能会导致一些副作用，如腹泻、恶心、胃灼热等。一般来说，每天摄入2000毫克以上的维生素C可能会引起不良反应。因此，应尽量通过饮食来获取维生素C，而不是依赖补充剂。
此外，维生素C是一种水溶性维生素，过量摄入的部分会通过尿液排出体外。但是，如果长期大量摄入维生素C，可能会对健康产生潜在影响，如增加肾脏负担、影响铁的吸收等。
总之，维生素C对身体健康很重要，但摄入量应适当。如果对维生素C的摄入量有任何疑问，最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据个人情况提供更具体的指导。