叶酸过期后不能再吃，因为可能会降低药效、产生副作用。保存叶酸时应注意存放条件，保质期一般为23年，且服用叶酸应遵循医嘱，注意饮食均衡。
叶酸过期了不能吃。（一、过期叶酸的危害）
1.药效降低：过期的叶酸可能会分解或失效，导致其有效成分的含量降低，从而影响其预防胎儿神经管缺陷的效果。
2.产生副作用：过期的叶酸可能会产生一些有害的化学物质，摄入后可能会引起过敏、胃肠道不适等副作用。
（二、如何正确保存叶酸）
1.保存条件：叶酸应该存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
2.保质期：一般来说，叶酸的保质期为23年，具体保质期可以查看药品包装上的说明。
（三、其他注意事项）
1.按照医嘱服用：叶酸是一种水溶性维生素，一般情况下不会在体内蓄积，过量服用也会被排出体外。因此，在服用叶酸时，应该按照医生或营养师的建议剂量进行服用，不要自行增减剂量。
2.注意饮食：除了服用叶酸补充剂外，还可以通过食物来摄取叶酸。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。在日常饮食中，应该注意摄入这些食物，以保证足够的叶酸摄入。
总之，为了保证叶酸的药效和安全性，过期的叶酸不能再吃。在服用叶酸时，应该按照医嘱剂量进行服用，并注意保存条件。同时，还应该注意饮食的均衡和多样化，以保证足够的叶酸摄入。