麸炒白术的功效与作用及禁忌

白扁豆属于补气药,能起到补脾的作用。麸皮炒白术是白术的炮制方法之一,适量食用可健脾开胃,适合脾胃不和者食用。对热病、阴虚火旺的病人不宜食用,否则会影响自身的健康。