拔牙后的发物主要包括辛辣食物、海鲜发物、油腻食物、热性水果和高糖食物，拔牙后应避免食用这些食物，饮食宜清淡、易消化，多吃富含维生素C、蛋白质的食物，注意口腔卫生，如有不适及时就医。
通常情况下，拔牙后的发物主要包括以下几类食物：
1.辛辣食物：如辣椒、胡椒、姜等，这些食物会刺激口腔黏膜，影响伤口愈合。
2.海鲜发物：如鱼、虾、螃蟹等，这些食物容易引起过敏反应，导致伤口肿胀、疼痛。
3.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物会增加消化负担，影响身体恢复。
4.热性水果：如荔枝、龙眼、榴莲等，这些食物性温，容易上火，导致牙龈肿痛。
5.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕等，这些食物会产生较多的热量，不利于伤口愈合。
拔牙后应避免食用这些发物，同时应注意饮食清淡、易消化，多吃富含维生素C、蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，以促进伤口愈合。此外，拔牙后还应注意口腔卫生，避免食用过热、过冷的食物，以免刺激伤口。如果拔牙后出现伤口出血、肿胀、疼痛等不适症状，应及时就医。