青柠檬和黄柠檬的食疗作用不一样，青柠檬具有清热解毒、抗菌消炎、开胃消食、生津止渴等作用，适合口干舌燥、食欲不振、消化不良等人群食用；黄柠檬具有化痰止咳、消食下气、生津止渴等作用，适合咳嗽痰多、脘腹胀满、食欲不振等人群食用。
青柠檬和黄柠檬的食疗作用是不一样的。
一、青柠檬和黄柠檬的外观区别
1.青柠檬的表皮纹理较粗糙，呈绿色，果肉色泽浅，口感较酸。
2.黄柠檬的表皮纹理较光滑，呈黄色，果肉色泽深，口感较甜。
二、青柠檬和黄柠檬的营养价值区别
1.青柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
2.黄柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等营养成分。
三、青柠檬和黄柠檬的食疗作用区别
1.青柠檬具有清热解毒、抗菌消炎、开胃消食、生津止渴等作用，适合口干舌燥、食欲不振、消化不良等人群食用。
2.黄柠檬具有化痰止咳、消食下气、生津止渴等作用，适合咳嗽痰多、脘腹胀满、食欲不振等人群食用。
四、青柠檬和黄柠檬的食用方法区别
1.青柠檬一般不直接食用，多用于制作饮品、调味料等。
2.黄柠檬一般直接食用或用于制作菜肴、饮品等。
综上所述，青柠檬和黄柠檬的食疗作用是不一样的，在食用时应根据自己的需求和体质选择合适的柠檬。