宝宝不爱吃饭晚上爱闹可能由多种原因引起，如饮食习惯不良、身体不适、环境因素、缺乏运动、情绪问题或食物过敏等。可通过调整饮食、培养良好的饮食习惯、创造适宜的环境、增加运动量、关注宝宝的情绪等方法缓解，如长期如此，建议及时就医。
11个月宝宝不爱吃饭晚上爱闹，可能由多种原因引起，以下是一些可能的原因和解决方法：
1.饮食习惯：宝宝可能还没有适应新的食物，或者饮食习惯不良，如爱吃零食、挑食等。
调整饮食：逐渐引入新的食物，让宝宝适应各种口味和质地。同时，减少零食的摄入，尤其是在晚餐前。
培养良好的饮食习惯：定时进餐，让宝宝在固定的时间和地点吃饭，营造愉快的进餐氛围。
2.身体不适：宝宝可能患有感冒、消化不良、出牙等疾病，导致食欲不振和哭闹。
观察症状：注意观察宝宝是否有其他不适症状，如咳嗽、流鼻涕、腹泻、发热等。如果有，及时就医。
缓解不适：根据宝宝的情况，可以采取适当的措施缓解不适，如按摩腹部、使用牙胶等。
3.环境因素：环境嘈杂、温度不适宜、睡眠不足等因素也可能影响宝宝的食欲和情绪。
创造适宜的环境：保持安静、舒适的进餐环境，温度适宜，确保宝宝有充足的睡眠。
4.缺乏运动：宝宝活动量不足可能导致食欲不佳。
增加运动量：适当增加宝宝的活动量，让宝宝消耗更多的能量，增加食欲。
5.情绪问题：宝宝可能因为情绪不稳定、缺乏安全感等原因而不爱吃饭。
关注宝宝的情绪：给予宝宝足够的关爱和陪伴，了解宝宝的需求和情绪变化。
6.食物过敏或不耐受：某些食物可能引起宝宝过敏或不耐受，导致消化不良和不适。
排查食物过敏：如果怀疑宝宝对某种食物过敏，可以咨询医生进行食物过敏测试。
调整饮食：如果确认宝宝对某种食物过敏或不耐受，避免食用该食物，并咨询医生的建议。
如果宝宝长期不爱吃饭或哭闹不止，建议及时咨询医生，以确保宝宝的健康。同时，每个宝宝的情况都不同，需要根据具体情况采取相应的措施。