刚吃了一点榴莲后不建议晚餐喝酒，因为榴莲可能会影响酒精代谢，导致乙醛在体内堆积，对身体造成损害，还会增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。如果想喝酒，可以在吃榴莲后等待23小时，但具体时间因人而异。为了身体健康，建议合理控制饮酒量和时间，保持健康的饮食习惯和生活方式。
通常情况下，刚吃了一点榴莲后不建议晚餐喝酒。
榴莲是一种营养丰富的水果，但其成分可能会影响酒精的代谢。酒精在人体内的代谢过程中，需要乙醛脱氢酶的参与。而榴莲中含有一些物质，可能会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内堆积。乙醛是一种有害物质，会对肝脏、心脏等器官造成损害。
此外，榴莲的热量和糖分含量都比较高，吃了榴莲后再喝酒，容易导致热量摄入过多，增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。
如果非常想在晚餐时喝酒，可以在吃榴莲后等待一段时间，让身体有足够的时间来代谢榴莲中的成分。一般来说，等待23小时比较合适。但具体时间还会因个人体质和食用量而有所不同。
需要注意的是，每个人的身体状况和反应都不同，对于榴莲和酒精的耐受性也有所差异。如果在饮酒后出现不适症状，如头痛、恶心、呕吐、心跳加快等，应及时就医。
总之，为了身体健康，建议在食用榴莲后避免饮酒，或者在医生或专业人士的指导下，合理控制饮酒量和时间。同时，保持健康的饮食习惯和生活方式，对于预防疾病和维护身体健康也非常重要。