银耳有减肥作用吗回答医生:王燕职称:主任医师机构:中日友好医院发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队发布时间:2021-03-13医学审核:健康典吧内容审核团队银耳是极富营养价值的一种食材,非常适合熬粥食用,重要的是银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。