老母鸡炖什么补气血

老母鸡本身就有滋补气血的功效，可以加入当归、山药、大枣、生姜这样效果会比较好一些。如果气血不足，也可以适当的食用一些食物进行改善症状，或者是通过药物进行调理。老母鸡汤营养价值是比较高的，适当的喝一些能够使身体更加的强壮，可以增强身体的免疫功能，还能起到一定的滋养作用。老母鸡汤中含有丰富的蛋白质，微量元素含量也比较多。