牛奶上火

上火是中医的说法，是指人体阴阳失衡后出现的内热症。中医认为，牛奶味甘，性微寒，有润肺益胃，生津通便，补虚的功效，所以适当喝牛奶是不会上火的，还能起到一定清热解毒的作用，只要饮食搭配合理，控制好喝牛奶的量，即便每天喝牛奶，也可以避免上火。牛奶的营养价值非常高，含有矿物质，脂肪，蛋白质，水，糖的含量很低，热量也较低，经常喝牛奶可以为机体提供优质的蛋白质以及补钙。