晚上喝酒会影响减肥，因为酒精热量高，会增加额外热量摄入，干扰正常脂肪代谢，还可能导致食欲增加，使人摄入更多食物增加热量，所以减肥期间建议不要喝酒。
晚上喝酒会影响减肥。
首先，减肥需要控制饮食，避免高盐、高糖、高热量、高脂肪食物，多吃蔬果、多喝水。而酒精含有较高的热量，这会增加额外的热量摄入，对减肥产生不利影响。
其次，当人体摄入酒精后，身体会优先消耗酒精带来的热量，而停止消耗脂肪。只有在酒精的热量消耗完后，才会继续消耗脂肪。这意味着喝酒会干扰正常的脂肪代谢过程，影响减肥效果。
此外，喝酒还可能导致食欲增加，使人在饮酒的同时不自觉地摄入更多的食物，进一步增加热量摄入，从而更有可能增加体重。
综上所述，为了达到减肥的目的，建议在减肥期间不要喝酒。