洗牙的主要作用是通过去除牙齿表面外源性着色来清洁牙齿、预防和治疗牙周疾病，还原牙齿本来颜色，但其不一定能让牙齿变白，牙齿内源性着色或先天性发育不好等情况，洗牙无法解决，若想美白牙齿需根据具体原因选择合适治疗方法。
洗牙不一定会让牙齿变白。
洗牙主要是通过超声波振动去除牙齿表面的牙结石、菌斑、烟渍、茶渍等外源性着色，从而还原牙齿本来的颜色。如果牙齿的变色是由于这些外源性因素引起的，那么洗牙可以起到一定的清洁作用，使牙齿看起来更干净，但并不会明显改变牙齿的本质颜色。
然而，牙齿变黄、变黑的原因不止外源性着色一种。还有内源性着色的情况，比如长期吸烟导致局部高温，使颜色浸润到牙体内部，这种情况下洗牙是无效的，可能需要考虑冷光美白等治疗方法。
另外，牙齿先天性发育不好，如氟斑牙、四环素牙等，洗牙也无法解决问题。对于这类情况，可以考虑做光固化修复、全瓷贴面或全冠修复等。
总之，洗牙的主要目的是清洁牙齿、预防和治疗牙周疾病，而不是单纯地让牙齿变白。如果想要美白牙齿，需要根据牙齿变色的具体原因选择合适的治疗方法。