做肋骨鼻手术后可能会出现形态异常、感染、皮肤坏死、呼吸问题、过敏反应及其他问题，如假体移位、外露、感觉异常、鼻出血等，但其发生风险与医生经验、技术及术后护理有关。因此，选择经验丰富的医生和注意术后护理很重要。若出现异常情况，应及时就医。
做肋骨鼻以后可能会出现以下后遗症：
1.形态异常：(1)如果医生经验不足，雕刻的肋软骨形状不合适，或者假体雕刻不到位，术后鼻子的形态可能会不自然，影响美观。(2)如果在手术过程中，鼻中隔软骨或耳软骨的使用不当，也可能会导致鼻子形态异常。
2.感染：(1)手术过程中，如果没有严格遵守无菌操作原则，或者术后护理不当，可能会导致伤口感染。(2)感染可能会导致鼻子红肿、疼痛、流脓等症状，严重时还可能会影响鼻子的功能。
3.皮肤坏死：(1)如果医生在手术过程中，对鼻部的血运破坏过多，可能会导致鼻部皮肤坏死。(2)皮肤坏死可能会导致鼻部出现溃疡、瘢痕等问题，影响鼻子的外观。
4.呼吸问题：(1)如果手术过程中，鼻中隔软骨或鼻翼软骨的处理不当，可能会影响鼻子的通气功能，导致呼吸不畅。(2)严重时，还可能会导致呼吸困难。
5.过敏反应：(1)如果使用的假体材料或填充材料过敏，可能会导致过敏反应。(2)过敏反应可能会导致鼻子红肿、瘙痒、疼痛等症状，严重时还可能会影响呼吸。
6.其他问题：(1)在手术过程中，如果损伤了鼻部的神经，可能会导致感觉异常、鼻出血等问题。(2)此外，还可能会出现假体移位、外露等问题。
需要注意的是，以上后遗症并不是一定会出现的，但是在选择医生和医院时，一定要慎重，选择经验丰富、技术精湛的医生进行手术，同时，在术后也要注意护理，按照医生的建议进行护理和复诊，以减少后遗症的发生风险。如果出现任何异常情况，应及时就医。