胃饿肚子不饿可能是由以下原因引起的：
1.饮食习惯：如果近期饮食习惯发生改变，比如减少了碳水化合物的摄入，或者增加了蛋白质和脂肪的摄入，可能会导致胃感到饥饿，但肚子不饿。
2.情绪因素：情绪紧张、焦虑、压力过大等情绪问题可能会影响胃肠蠕动和消化液分泌，导致食欲下降，从而出现胃饿肚子不饿的情况。
3.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会影响胃肠功能，导致食欲改变。
4.胃肠疾病：胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病可能会导致胃酸分泌过多，引起胃部饥饿感，但其他消化器官功能正常，从而出现肚子不饿的情况。
5.其他因素：过度劳累、睡眠不足、气候变化等也可能影响食欲。
如果这种情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规、甲状腺功能等，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的饮食习惯，适量运动，有助于缓解症状。