喝酒后胃疼时，应禁食禁水，适当补充水分，药物治疗，调整饮食，必要时就医检查。
喝酒后胃疼可以采取以下方法缓解：
1.禁食禁水：胃疼时，肠胃功能比较弱，需要让肠胃得到充分的休息。因此，在胃疼症状缓解之前，最好不要吃东西，也不要喝水。
2.补充水分：虽然在胃疼时不适合吃东西，但为了避免脱水，还是要适当地补充一些水分。可以选择一些清淡的汤或糖水来喝。
3.药物治疗：如果胃疼的症状比较严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如抗酸药、胃黏膜保护剂等。这些药物可以中和胃酸，缓解胃疼症状。
4.调整饮食：在胃疼症状缓解后，可以逐渐恢复饮食，但要注意选择一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等刺激性饮料。
5.就医检查：如果胃疼的症状持续时间较长，或者伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，建议及时就医，进行相关检查，以确定病因，并进行针对性治疗。
总之，喝酒后胃疼需要引起重视，及时采取措施缓解症状。同时，为了减少胃疼的发生，建议适量饮酒，避免空腹饮酒，同时注意饮食健康。